AEG KMR761000W 944066485 03 Onderdelen Koken Adviescentrum
Hoe werkt een keramische kookplaat?
Wat is een keramische kookplaat en wat gebeurt er precies als je hiermee wil gaan koken? Dat leggen we je graag uit, zodat het wellicht eenvoudiger wordt om te bepalen of je zelf een keramische plaat zou willen aanschaffen.
Keramische kookplaat werking
Hoe wordt een keramische kookplaat warm? Een keramische kookplaat is een glasplaat, waar elektrische spiralen onder zitten. Deze gaan gloeien als je de kookzone aanzet, zoals een straalkachel. De warmte straalt door de plaat heen, om de bodem van de pan te verwarmen. De kookzones kleuren rood als ze op temperatuur zijn, en blijven ook nog een tijdje warm nadat je hebt gekookt. Het is verstandig om hier rekening mee te houden.
De keramische glasplaat is bestand tot wel 800 graden Celsius en kan beschikken over verschillende kookzones. Zo zijn er naast gewone kookzones bijvoorbeeld snelkookzones, braadzones en duokookzones.
Voor- en nadelen van koken met keramische kookplaat
Als je eraan denkt om een keramische kookplaat te kopen, kun je rekening houden met de volgende voor- en nadelen:
Voordelen
- Koken met een keramische kookplaat is veiliger dan koken op gas, omdat er geen sprake is van open vuur.
- De kookplaat is goed schoon te maken. Zeker als je dit gelijk na het koken even doet, hoef je hier over het algemeen weinig tijd en energie in te stoppen.
- Een keramische kookplaat is in vergelijking met een inductieplaat goedkoper in aanschaf.
Nadelen
- De pannen die je op een gaskookplaat gebruikt hebt, kunnen daarna niet worden gebruikt op een keramische plaat. Pannen trekken namelijk iets krom als ze op een gaskookplaat worden gebruikt.
- De hele kookzone wordt verwarmd, waardoor de plaat zelf heet wordt. Het duurt even voor de plaat is afgekoeld. Dit kan vanwege de veiligheid als minder prettig worden ervaren. Bovendien gaat er daardoor veel restwarmte verloren.
- De keramische plaat verbruikt meer energie dan een inductieplaat. Het gaat om een verschil van ongeveer 30 procent.
-
Geschikt voor AEG
Branderdeksel Set van 4 stuks, zwart
50247380004
9.01.55.14-2
Branderdeksel
per 4 stuks € 11,99 Online voorraad Bestel -
AEG
Origineel
4055425799 Voetje Pannendrager
4055425799, HG694550XB, HG795450XB, EGG6427W
9.01.55.15-0
Voetje 4055425799
geschikt voor o.a. HG694550XB, HG795450XB, EGG6427W per 20 stuks € 30,99 Online voorraad Bestel -
Geschikt voor Eurofilter
Koolstoffilter
4055499638, IDE84243IB, DMGL8311SW, IDK84453IB
9.01.15.74-2
Filter
geschikt voor o.a. IDE84243IB, DMGL8311SW, IDK84453IB per 4 stuks € 179,99 Online voorraad Bestel -
AEG
Origineel
Pannendrager Antraciet
140019925043, HG795550XB, HG694550XB, HG995550XB
9.01.55.13-0
Pannendrager
geschikt voor o.a. HG795550XB, HG694550XB, HG995550XB per stuk € 52,49 Online voorraad Bestel -
AEG
Origineel
Pannendrager Antraciet
140019924046, HG795550XB, HG694550XB, HG995550XB
9.01.55.12-0
Pannendrager
geschikt voor o.a. HG795550XB, HG694550XB, HG995550XB per stuk € 50,49 Online voorraad Bestel -
AEG
Origineel
3540029034 Gasaansluiting
3540029034, HG653430NB, HD955100NB, EGT16342NX
9.01.27.02-0
Aansluiting 3540029034
geschikt voor o.a. HG653430NB, HD955100NB, EGT16342NX per stuk € 7,49 Online voorraad Bestel -
Geschikt voor Electrolux
Energieregelaar Schakelaar enkelvoudig
140013339019, HK614010MBHS7, EEB331000D, ZCV9553G1W
9.01.50.08-1
Energieregelaar
geschikt voor o.a. HK614010MBHS7, EEB331000D, ZCV9553G1W per stuk € 24,99 Online voorraad Bestel -
AEG
Origineel
Filter
140204164028, CCE74779FB, KCC84450, CDE84779CB
9.01.15.86-0
Filter
geschikt voor o.a. CCE74779FB, KCC84450, CDE84779CB per stuk € 76,99 Online voorraad Bestel