Simac CP 450 GRIGIO 0132103048 Koffie zetter onderdelen en accessoires Adviescentrum
Ik heb problemen met het opschuimen van melk
Willen jouw latte macchiato's of cappuccino’s de laatste tijd maar niet lukken en heeft dat te maken met de melk die niet goed opgeschuimd wordt? Dan zijn er verschillende dingen die je kunt proberen om dit probleem op te lossen. Allereerst is het van belang dat de omstandigheden voor het opschuimen van melk ideaal zijn. Gebruik bijvoorbeeld altijd vetarme (bijvoorbeeld 1,5 procent vet), koude melk voor het opschuimen. Let er ook op dat de gebruikte melk niet over de datum is.
Zorg er vervolgens voor dat de stoompijp en toebehoren goed schoon zijn, en goed op hun plek zitten. Lucht wordt via het melkschuimkraantje bij de melk gedoseerd, maar als het kraantje niet goed schoon is, zal er ook geen schuim vormen. Werkt je melkopschuimer niet goed, maak dan als eerste alle onderdelen goed schoon om te zien of je daarmee het probleem verhelpt.
De melkopschuimer warmt niet meer
Maakt de melkopschuimer de melk niet meer warm, en krijg je daardoor niet het beste schuim? Dan zou een laagje kalk op de voeler en het verwarmingselement de boosdoener kunnen zijn, omdat de warmte niet meer optimaal doorgegeven wordt. Een goede schoonmaak- en eventuele ontkalkingsbeurt zijn nodig om de onderdelen weer goed te laten werken.
-
DeLonghi
Origineel
DLSC060 Melkopschuimkannetje RVS, 350ml
5513282201, EN670B, EN125L
9.09.42.03-0
Reservoir DLSC060
geschikt voor o.a. EN670B, EN125L per stuk € 17,99 Online voorraad Bestel -
DeLonghi
Origineel
7313285809 Slang Melkcontainer
7313285809, DC300, BCO130, BAR8ISE
9.09.45.38-0
Slang 7313285809
geschikt voor o.a. DC300, BCO130, BAR8ISE per stuk € 6,49 Online voorraad Bestel