Thermador TCM24PS/04 Koffie onderdelen Adviescentrum
Ik heb problemen met het opschuimen van melk
Willen jouw latte macchiato's of cappuccino’s de laatste tijd maar niet lukken en heeft dat te maken met de melk die niet goed opgeschuimd wordt? Dan zijn er verschillende dingen die je kunt proberen om dit probleem op te lossen. Allereerst is het van belang dat de omstandigheden voor het opschuimen van melk ideaal zijn. Gebruik bijvoorbeeld altijd vetarme (bijvoorbeeld 1,5 procent vet), koude melk voor het opschuimen. Let er ook op dat de gebruikte melk niet over de datum is.
Zorg er vervolgens voor dat de stoompijp en toebehoren goed schoon zijn, en goed op hun plek zitten. Lucht wordt via het melkschuimkraantje bij de melk gedoseerd, maar als het kraantje niet goed schoon is, zal er ook geen schuim vormen. Werkt je melkopschuimer niet goed, maak dan als eerste alle onderdelen goed schoon om te zien of je daarmee het probleem verhelpt.
De melkopschuimer warmt niet meer
Maakt de melkopschuimer de melk niet meer warm, en krijg je daardoor niet het beste schuim? Dan zou een laagje kalk op de voeler en het verwarmingselement de boosdoener kunnen zijn, omdat de warmte niet meer optimaal doorgegeven wordt. Een goede schoonmaak- en eventuele ontkalkingsbeurt zijn nodig om de onderdelen weer goed te laten werken.
-
Bosch
Origineel
12011773 Slang Buis melkopschuimer
12011773, TK73001, TCA7601, TK76009
9.05.41.15-0
Slang 12011773
geschikt voor o.a. TK73001, TCA7601, TK76009 per stuk € 10,99 Online voorraad Bestel -
Bosch
Origineel
12006136 Slang Melkslang
12006136, CT636LES1, CTL636EB6
9.05.42.29-0
Slang 12006136
geschikt voor o.a. CT636LES1, CTL636EB6 per stuk € 7,49 Online voorraad Bestel -
Bosch
Origineel
11005967 Reservoir Melkreservoir
11005967, CT636LES, CTL636ES, C15KS61N0
9.05.42.25-0
Reservoir 11005967
geschikt voor o.a. CT636LES, CTL636ES, C15KS61N0 per stuk € 33,49 Online voorraad Bestel -
Bosch
Origineel
12006138 Pijp Koppelstuk tussen melkslang
12006138, CT636LEW1, CTL636EB1, C15KS61N0
9.05.42.83-0
Pijp 12006138
geschikt voor o.a. CT636LEW1, CTL636EB1, C15KS61N0 per stuk € 12,49 Online voorraad Bestel -
Bosch
Origineel
Deksel
633189, 00633189, CT636LES, C15KS61N0
9.05.44.77-0
Deksel
geschikt voor o.a. CT636LES, C15KS61N0 per stuk € 8,99 Online voorraad Bestel