Beltratto Magnetron Bakplaat Adviescentrum
Beïnvloedt het type schaal dat ik gebruik het bakresultaat?
Schalen beïnvloeden het eindresultaat. Let op de instructies die bij de schalen meegeleverd worden. Hier volgen enkele richtlijnen over het gebruik:
- Licht gekleurde aluminium schalen en vormen: levert een lichtgekleurde korst op.
- Donker gekleurde aluminium schalen en vormen al of niet bekleed met een donkere anti-aanbaklaag: leveren een donkere korst op en kan doorgaans op lagere temperaturen gebruikt worden (tot 15°C lager). Doorgaans te gebruiken in het midden van de oven.
- Geïsoleerde bakvormen: weinig of geen kleuring van de onderkant. Te gebruiken onder in de oven. Vraagt soms langere bereidingstijd.
- Roestvrij staal: lichte zandkleurige korst met mogelijk ongelijke kleur. Vraagt vaak een langere bereidingstijd.
- Keramische bakvormen en schalen: Knapperige korst
- Ovenvaste glazen schalen: bruine, knapperige korst. Kan doorgaans op lagere temperaturen gebruikt worden (tot 15°C lager).
-
Bosch Origineel HZ86B000 Bakplaat Geemailleerd 575633, 00575633, HB86P77002, HB86K67007 9.05.43.72-0 Bakplaat HZ86B000
geschikt voor o.a. HB86P77002, HB86K67007 per stuk € 32,99 Online voorraad Bestel -
Bosch Origineel 742278, 00742278 Bakplaat Geemailleerd 463x345mm 742278, 00742278, HV230510, HB10AB550E45, HB43GB54045 9.05.43.11-0 Bakplaat 742278, 00742278
geschikt voor o.a. HV230510, HB10AB550E45, HB43GB54045 per stuk € 53,99 Online voorraad Bestel -
Bosch Origineel 466546, 00466546 Steun Set tbv rails zijkant 466546, 00466546, HB76LT560, HB73AR521 9.05.43.27-0 Steun 466546, 00466546
geschikt voor o.a. HB76LT560, HB73AR521 per set € 19,49 Online voorraad Bestel