Gaggenau CI271112/01 wisselstukken Koken Adviescentrum
Beïnvloedt het type schaal dat ik gebruik het bakresultaat?
Schalen beïnvloeden het eindresultaat. Let op de instructies die bij de schalen meegeleverd worden. Hier volgen enkele richtlijnen over het gebruik:
- Licht gekleurde aluminium schalen en vormen: levert een lichtgekleurde korst op.
- Donker gekleurde aluminium schalen en vormen al of niet bekleed met een donkere anti-aanbaklaag: leveren een donkere korst op en kan doorgaans op lagere temperaturen gebruikt worden (tot 15°C lager). Doorgaans te gebruiken in het midden van de oven.
- Geïsoleerde bakvormen: weinig of geen kleuring van de onderkant. Te gebruiken onder in de oven. Vraagt soms langere bereidingstijd.
- Roestvrij staal: lichte zandkleurige korst met mogelijk ongelijke kleur. Vraagt vaak een langere bereidingstijd.
- Keramische bakvormen en schalen: Knapperige korst
- Ovenvaste glazen schalen: bruine, knapperige korst. Kan doorgaans op lagere temperaturen gebruikt worden (tot 15°C lager).
-
Bosch
Origineel
644828, 00644828 Geleider Bus tbv rails zijkant
626210, 00626210, HB210510/E02, HBN110250R
9.05.43.26-0
Geleider 644828, 00644828
geschikt voor o.a. HB210510/E02, HBN110250R per stuk € 30,49 Online voorraad Bestel -
Gaggenau
Origineel
20005212 Bakplaat Geemailleerd
20005212, BO45161202, BO45061106
9.05.43.14-0
Bakplaat 20005212
geschikt voor o.a. BO45161202, BO45061106 per stuk € 121,49 Online voorraad Bestel -
Gaggenau
Origineel
20005217 Bakplaat Geemailleerd
20005217, BOP21011202, BOP21010106
9.05.43.15-0
Bakplaat 20005217
geschikt voor o.a. BOP21011202, BOP21010106 per stuk € 95,49 Leverbaar in 7 dagen Bestel -
Gaggenau
Origineel
BA226102 Grillrooster
20005218, BOP21011202, BA22610200
9.05.27.62-0
Grillplaat BA226102
geschikt voor o.a. BOP21011202, BA22610200 per stuk € 87,99 Leverbaar in 6 dagen Bestel