Inventum MN307C/01 MN307C Combimagnetron - 30 liter - RVS/Zwart wisselstukken Koken Adviescentrum
Hoe lang kun je frituurvet in de frituurpan bewaren?
Hoe lang blijft frituurvet goed, en hoe vaak moet je frituurvet vervangen? Om ervoor te zorgen dat de kwaliteit van je voedsel zo hoog mogelijk blijft en dat je geen schadelijke stoffen tot je neemt, moet je het gebruikte frituurvet op tijd vervangen. Je houdt hierbij aan dat je het vet weggooit nadat je er zo’n vijf tot zeven keer mee hebt gefrituurd. Dit kan eventueel ook eerder zijn, als je een sterke geur of smaak opmerkt, als het vet heel donker is geworden of als het is gaan schuimen. Wanneer je het frituurvet moet vervangen kan dus per situatie verschillend zijn.
Wanneer frituurvet vervangen? Soms is het beter om niet de vijf tot zeven keer als richtlijn aan te houden, maar kun je beter kijken naar hoe lang je het vet al in de frituurpan hebt zitten. Ook als je niet frituurt, gaat de smaak en kwaliteit van het vet of de olie achteruit. Frituurvet is iets langer houdbaar dan frituurolie, maar toch kan het slim zijn om het vet na één maand te controleren en eventueel al te verversen.
-
Inventum Origineel Mand Frituurmand 20200900034, GF254HLD01, GF252HL01, GF254HCD02 9.76.11.14-0 Mand
geschikt voor o.a. GF254HLD01, GF252HL01, GF254HCD02 per stuk € 20,99 Online voorraad Bestel -
Inventum Origineel 20200900057 Frituurmand 20200900057, GF500HLD01 9.76.11.15-0 Mand 20200900057
geschikt voor o.a. GF500HLD01 per stuk € 32,49 Online voorraad Bestel -
Inventum Origineel Mandje Frituurmand, compleet 20200900013, GF400HL, CGF440HL 9.76.11.08-0 Mandje
geschikt voor o.a. GF400HL, CGF440HL per stuk € 24,99 Online voorraad Bestel -
Inventum Origineel Mandje Frituurmand, compleet 20200900012, GF250HL 9.76.11.09-0 Mandje
geschikt voor o.a. GF250HL per stuk € 20,99 Online voorraad Bestel -
Inventum Origineel 20200900054 Frituurmand 20200900054, GF350HLD/01 9.76.11.16-0 Mand 20200900054
geschikt voor o.a. GF350HLD/01 per stuk € 25,99 Online voorraad Bestel -
Inventum Origineel Uitschuiflade 20200900056, GF500HLD01 9.76.41.07-0 Lade
geschikt voor o.a. GF500HLD01 per stuk € 20,99 Leverbaar in 4 weken Bestel -
Inventum Origineel Frituurmand 20200900030, GF645F/01 9.76.11.18-0 Mand
geschikt voor o.a. GF645F/01 per stuk € 20,99 Online voorraad Bestel -
Inventum Origineel Bak Binnenbak 20200900036, GF431B/01, GF461B/01, GF431S/01, GF461/01 9.76.11.21-0 Bak
geschikt voor o.a. GF431B/01, GF461B/01, GF431S/01, GF461/01 per stuk € 19,99 Online voorraad Bestel