Neff GB-1084.31KB 195306135 195306135(00) Fornuis onderdelen Adviescentrum
Wat is een inductiefornuis?
Vroeger kenden we eigenlijk alleen de combinatie van een oven en een gaskookplaat: het traditionele fornuis. Omdat steeds meer mensen afscheid wilden nemen van het koken op gas, nam het zogenaamde inductiefornuis in populariteit toe. Maar, wat is een inductiefornuis precies en hoe werkt deze apparatuur?
Inductie fornuis werking
Een inductiefornuis is een oven gecombineerd met een inductieplaat. Dit is een platte, gladde plaat die een magnetisch veld creëert met behulp van elektrische spoelen. Onder de pan wordt dit magnetische veld omgezet in warmte, die doorgegeven wordt aan de pan. Zo wordt de pan heel snel verwarmd, maar blijft de plaat verder koel. Een groot voordeel is natuurlijk dat je niet te maken hebt met open vuur. Hierdoor is het veiliger om bij de plaat in de buurt te komen en zullen gevallen etensrestjes niet aanbranden. Ook het schoonmaken is een fluitje van een cent: een doekje eroverheen en je bent eigenlijk al klaar.
Wat is een keramisch fornuis en hoe verschilt dit met inductie?
De werking van een keramisch fornuis verschilt op één belangrijk punt met die van een inductiekookplaat: bij een keramisch fornuis zijn er spiralen aanwezig in de kookzones, die rood worden en gaan gloeien. Deze worden dus daadwerkelijk heet, om zo de aanwezige pan(nen) te verwarmen. Ook na het gebruik blijft de betreffende kookzone nog even warm. Het voordeel hiervan is dat je de restwarmte goed kunt gebruiken om het eten nog even warm te houden.
Over het algemeen verbruikt een fornuis met inductie minder energie dan een fornuis met keramische kookplaat. Welk apparaat het beste bij jou past, hangt af van je persoonlijke voorkeuren/wensen en je budget.
-
Bosch
Origineel
636297, 00636297 Knop Draaiknop TwistPad
10006978, T48TS01N0, T59PS51X0
9.05.53.33-0
Knop 636297, 00636297
geschikt voor o.a. T48TS01N0, T59PS51X0 per stuk € 99,49 Online voorraad Bestel -
Bosch
Origineel
614176, 00614176 Knop Draaiknop Inductie Kookplaat
614176, 00614176, ET875MC31D, PKC875N34D
9.05.53.21-0
Knop 614176, 00614176
geschikt voor o.a. ET875MC31D, PKC875N34D per stuk € 49,99 Online voorraad Bestel -
Bosch
Origineel
10002590 Comfort-aansluiting Wartel recht. Incl. afdichting
10002810, HM32421, HSG142
9.05.26.33-0
Comfort-aansluiting 10002590
geschikt voor o.a. HM32421, HSG142 per stuk € 12,49 Online voorraad Bestel -
Bosch
Origineel
604406, 00604406 Trafo Van vonkontsteking
604406, 00604406, ER19350, PCL755F
9.05.57.05-0
Trafo 604406, 00604406
geschikt voor o.a. ER19350, PCL755F per stuk € 56,99 Online voorraad Bestel -
Bosch
Origineel
423536, 00423536 Branderdeksel Zwart, Mat, 90mm
627032, 00627032, ER512502W, ER627501N
9.05.55.24-0
Branderdeksel 423536, 00423536
geschikt voor o.a. ER512502W, ER627501N per stuk € 38,49 Online voorraad Bestel -
Bosch
Origineel
615302, 00615302 Branderdeksel Zwart, Mat, 45mm
615302, 00615302, EC616PB90E, PCH615M90E
9.05.55.27-0
Branderdeksel 615302, 00615302
geschikt voor o.a. EC616PB90E, PCH615M90E per stuk € 10,49 Online voorraad Bestel -
Bosch
Origineel
189654, 00189654 Bougie Van vonkontsteking 69cm
189654, 00189654, PCI785E, ER16253, PCL795E, SOH905C
9.05.57.20-0
Bougie 189654, 00189654
geschikt voor o.a. PCI785E, ER16253, PCL795E, SOH905C per stuk € 7,49 Online voorraad Bestel -
Bosch
Origineel
169879, 00169879 Afdichting Afdichtingsband
169879, 00169879, T2443S0, ER70422, NHT636D
9.05.02.10-0
Afdichting 169879, 00169879
geschikt voor o.a. T2443S0, ER70422, NHT636D per stuk € 8,99 Online voorraad Bestel