Smeg HS6096MB Gaskookplaat onderdelen Adviescentrum
Wat is een inductiefornuis?
Vroeger kenden we eigenlijk alleen de combinatie van een oven en een gaskookplaat: het traditionele fornuis. Omdat steeds meer mensen afscheid wilden nemen van het koken op gas, nam het zogenaamde inductiefornuis in populariteit toe. Maar, wat is een inductiefornuis precies en hoe werkt deze apparatuur?
Inductie fornuis werking
Een inductiefornuis is een oven gecombineerd met een inductieplaat. Dit is een platte, gladde plaat die een magnetisch veld creëert met behulp van elektrische spoelen. Onder de pan wordt dit magnetische veld omgezet in warmte, die doorgegeven wordt aan de pan. Zo wordt de pan heel snel verwarmd, maar blijft de plaat verder koel. Een groot voordeel is natuurlijk dat je niet te maken hebt met open vuur. Hierdoor is het veiliger om bij de plaat in de buurt te komen en zullen gevallen etensrestjes niet aanbranden. Ook het schoonmaken is een fluitje van een cent: een doekje eroverheen en je bent eigenlijk al klaar.
Wat is een keramisch fornuis en hoe verschilt dit met inductie?
De werking van een keramisch fornuis verschilt op één belangrijk punt met die van een inductiekookplaat: bij een keramisch fornuis zijn er spiralen aanwezig in de kookzones, die rood worden en gaan gloeien. Deze worden dus daadwerkelijk heet, om zo de aanwezige pan(nen) te verwarmen. Ook na het gebruik blijft de betreffende kookzone nog even warm. Het voordeel hiervan is dat je de restwarmte goed kunt gebruiken om het eten nog even warm te houden.
Over het algemeen verbruikt een fornuis met inductie minder energie dan een fornuis met keramische kookplaat. Welk apparaat het beste bij jou past, hangt af van je persoonlijke voorkeuren/wensen en je budget.
-
Smeg
Origineel
Knop Chroom met vleugel
694975086, S852X
9.39.53.05-0
Knop
geschikt voor o.a. S852X per stuk € 15,99 Online voorraad Bestel -
Smeg
Origineel
Knop Bedieningsknop compleet
694976470, B9GMXI, B9GMXNL, SNLP90DA9
9.39.53.26-0
Knop
geschikt voor o.a. B9GMXI, B9GMXNL, SNLP90DA9 per stuk € 20,49 Online voorraad Bestel -
Ego
Origineel
Energieregelaar rechtsdraaiend -220 V-
5057021010
9.60.50.06-0
Energieregelaar
per stuk € 21,49 Online voorraad Bestel -
Smeg
Origineel
Thermokoppel 650mm
948650127, CS19NL, SNL90MFX7
9.39.50.16-0
Thermokoppel
geschikt voor o.a. CS19NL, SNL90MFX7 per stuk € 19,99 Online voorraad Bestel -
Smeg
Origineel
Deurrubber Afdichtingsrubber, rondom met haakjes
754132460, TR4110SNL, BM93IP, SYD4110I
9.39.02.13-0
Deurrubber
geschikt voor o.a. TR4110SNL, BM93IP, SYD4110I per stuk € 24,99 Online voorraad Bestel -
Gorenje
Origineel
Afdichting Viltband met Schuim en Plakrand
288509, IT320KR, ECT640SC
9.17.02.05-0
Afdichting
geschikt voor o.a. IT320KR, ECT640SC per stuk € 11,99 Online voorraad Bestel -
Etna
Origineel
Voetje van pandrager band staal
19262, gaskookpl. na'90 bovenbed
9.08.55.60-0
Voetje
geschikt voor o.a. gaskookpl. na'90 bovenbed per stuk € 5,99 Online voorraad Bestel -
Smeg
Origineel
Stelpoot Poot onder fornuis
695770496, C91GMX, SCB92M, SUK920MX
9.39.44.04-0
Stelpoot
geschikt voor o.a. C91GMX, SCB92M, SUK920MX per stuk € 27,99 Online voorraad Bestel