Volta Oven-Magnetron Bakblik Adviescentrum
Beïnvloedt het type schaal dat ik gebruik het bakresultaat?
Schalen beïnvloeden het eindresultaat. Let op de instructies die bij de schalen meegeleverd worden. Hier volgen enkele richtlijnen over het gebruik:
- Licht gekleurde aluminium schalen en vormen: levert een lichtgekleurde korst op.
- Donker gekleurde aluminium schalen en vormen al of niet bekleed met een donkere anti-aanbaklaag: leveren een donkere korst op en kan doorgaans op lagere temperaturen gebruikt worden (tot 15°C lager). Doorgaans te gebruiken in het midden van de oven.
- Geïsoleerde bakvormen: weinig of geen kleuring van de onderkant. Te gebruiken onder in de oven. Vraagt soms langere bereidingstijd.
- Roestvrij staal: lichte zandkleurige korst met mogelijk ongelijke kleur. Vraagt vaak een langere bereidingstijd.
- Keramische bakvormen en schalen: Knapperige korst
- Ovenvaste glazen schalen: bruine, knapperige korst. Kan doorgaans op lagere temperaturen gebruikt worden (tot 15°C lager).
-
AEG
Origineel
Bakblik Geemailleerd 425x360mm
140100943038, E44015W, E44315B
9.01.43.02-0
Bakblik
geschikt voor o.a. E44015W, E44315B per stuk € 48,49 Online voorraad Bestel -
AEG
Origineel
Plateau glazen schaal 373x360mm
50283017007, MCC4060EM, ZMC40STX
9.01.43.05-0
Plateau
geschikt voor o.a. MCC4060EM, ZMC40STX per stuk € 126,49 Online voorraad Bestel -
AEG
Origineel
Plateau glazen schaal
50293795006, EMC38915X, MCC3880EM
9.01.43.11-0
Plateau
geschikt voor o.a. EMC38915X, MCC3880EM per stuk € 169,49 Leverbaar in 5 dagen Bestel