Candy FL0502X 33700299 Onderdelen Koken Adviescentrum
Wat is een inductiefornuis?
Vroeger kenden we eigenlijk alleen de combinatie van een oven en een gaskookplaat: het traditionele fornuis. Omdat steeds meer mensen afscheid wilden nemen van het koken op gas, nam het zogenaamde inductiefornuis in populariteit toe. Maar, wat is een inductiefornuis precies en hoe werkt deze apparatuur?
Inductie fornuis werking
Een inductiefornuis is een oven gecombineerd met een inductieplaat. Dit is een platte, gladde plaat die een magnetisch veld creëert met behulp van elektrische spoelen. Onder de pan wordt dit magnetische veld omgezet in warmte, die doorgegeven wordt aan de pan. Zo wordt de pan heel snel verwarmd, maar blijft de plaat verder koel. Een groot voordeel is natuurlijk dat je niet te maken hebt met open vuur. Hierdoor is het veiliger om bij de plaat in de buurt te komen en zullen gevallen etensrestjes niet aanbranden. Ook het schoonmaken is een fluitje van een cent: een doekje eroverheen en je bent eigenlijk al klaar.
Wat is een keramisch fornuis en hoe verschilt dit met inductie?
De werking van een keramisch fornuis verschilt op één belangrijk punt met die van een inductiekookplaat: bij een keramisch fornuis zijn er spiralen aanwezig in de kookzones, die rood worden en gaan gloeien. Deze worden dus daadwerkelijk heet, om zo de aanwezige pan(nen) te verwarmen. Ook na het gebruik blijft de betreffende kookzone nog even warm. Het voordeel hiervan is dat je de restwarmte goed kunt gebruiken om het eten nog even warm te houden.
Over het algemeen verbruikt een fornuis met inductie minder energie dan een fornuis met keramische kookplaat. Welk apparaat het beste bij jou past, hangt af van je persoonlijke voorkeuren/wensen en je budget.
-
Gorenje Origineel Bougie Van vonkontsteking 162123, G6N40BB, KMS62W 9.17.57.01-0 Bougie
geschikt voor o.a. G6N40BB, KMS62W per stuk € 5,99 Online voorraad Bestel -
Pelgrim Origineel Bougie Vonkontsteking L=500mm. 505769, GKB415, A029VW, GKB465 9.29.57.10-0 Bougie
geschikt voor o.a. GKB415, A029VW, GKB465 per stuk € 11,99 Online voorraad Bestel -
Pelgrim Origineel Scharnier Van ovendeur links/rechts 166667, PF740, PF6040, EVP444-421M 9.29.31.14-0 Scharnier
geschikt voor o.a. PF740, PF6040, EVP444-421M per stuk € 31,49 Online voorraad Bestel -
Gorenje Origineel Kookzone 607619, E44X2E3400, PF764RVS 9.17.58.13-0 Straalelement
geschikt voor o.a. E44X2E3400, PF764RVS per stuk € 65,99 Online voorraad Bestel -
Pelgrim Origineel 621307 Stelvoet 621307, PF6040RVSAB, MAC524MAT, ZX4511DNA 9.29.44.01-0 Stelpoot 621307
geschikt voor o.a. PF6040RVSAB, MAC524MAT, ZX4511DNA per stuk € 9,99 Online voorraad Bestel -
Candy Origineel Bevestiging Van deksel RECHTS 92735000, Trio 401 9.10.31.20-0 Bevestiging
geschikt voor o.a. Trio 401 per stuk € 24,49 Online voorraad Bestel -
Candy Origineel Bevestiging Van deksel LINKS 92735018, Trio 401 9.10.31.21-0 Bevestiging
geschikt voor o.a. Trio 401 per stuk € 29,49 Online voorraad Bestel