Gaggenau VI232120IN/01 Onderdelen Koken Adviescentrum

Eén van de grote voordelen van een inductie kookplaat is dat deze zo makkelijk schoon te maken is. Het is tenslotte een grote glasplaat, zonder poespas en uitstekende onderdelen. Bij een gaskookplaat moet je pannendragers, branderkelken en branderdeksels schoonmaken, en heeft ieder materiaal zijn eigen aanpak. Daar heb je bij elektrisch koken geen last van. Maar hoe kun je het beste een inductie kookplaat schoonmaken? Wij leggen je graag uit hoe je dit doet, en hoe je de plaat tevens behoedt voor krassen en/of strepen. 

Adviezen voor inductie kookplaat schoonmaken

Wil je je inductie kookplaat streeploos schoonmaken, dan doe je het dit het beste direct na het koken, als eventuele etensrestjes nog niet zijn vastgeplakt of opgedroogd. Maak een microvezeldoek goed vochtig met warm water en ga hiermee over de plaat. Maak vooral de hardnekkige vlekken wat extra nat en laat dit even intrekken. 

Vervolgens maak je de plaat schoon met de microvezeldoek, omdat deze doekjes vuil beter opnemen zonder dat ze de plaat beschadigen. Wil je toch iets toevoegen aan het warme water, kies dan een reinigingsmiddel dat speciaal bedoeld is voor inductieplaten. Een inductie kookplaat streeploos schoonmaken kan ook met een beetje afwasmiddel opgelost in water of een scheutje allesreiniger (zonder citroen) met water. Na het poetsen met de microvezeldoek kun je dit proces nog een keer herhalen als er nog vlekken over zijn. 

Met een glasschraper haal je vastgekoekte etensresten gemakkelijk van de plaat, zonder dat er krassen op komen. Wil je de plaat extra laten glanzen? Dan kun je ook een speciale glasreiniger gebruiken waar geen citroen in zit. 

De meeste doffe vlekken op een inductieplaat kun je met een microvezeldoekje en lauw/warm water verwijderen. Deze kunnen bijvoorbeeld ontstaan als een pan overkookt en het water op de plaat morst, of als je een verkeerd schoonmaakmiddel hebt gebruikt. Gaat het om een doffe laag die is ontstaan door pannen met een aluminium bodem, dan kun je die beter met een inductie kookplaat reiniger schoonmaken. 

Inductie kookplaat reinigen? Dit moet je níet doen

Het laatste wat je wil, is dat je inductieplaat onder de strepen of krassen komt te zitten. Dat is natuurlijk niet de bedoeling van schoonmaken! Gebruik daarom nooit schurende schoonmaakmiddelen of schuursponsjes om de plaat schoon te maken. Doe je dit wel, dan ontstaan er krassen die je niet meer kunt verwijderen. 

Waar (baking) soda in sommige gevallen als perfect schoonmaakmiddel wordt gezien, kun je dit beter in de kast laten staan als je je inductieplaat gaat schoonmaken. Dit geldt voor meer middeltjes die je normaal gesproken veelzijdig kunt inzetten bij het reinigen van huishoudelijke apparatuur. Voor soda, vaatwasmiddelen en onverdund afwasmiddel geldt dat ze verkleuring van de plaat kunnen veroorzaken, in het geval van citroen zou er een witte waas op je plaat kunnen ontstaan. 

Gebruik geen stoomreiniger voor je kookplaat, de stoom kan schadelijk zijn voor onderdelen waar spanning op staat. Hierdoor kan kortsluiting ontstaan.