Hotpoint CIF952BXLDB AQ932720000 93272 Onderdelen Koken Adviescentrum
Wat is een inductiefornuis?
Vroeger kenden we eigenlijk alleen de combinatie van een oven en een gaskookplaat: het traditionele fornuis. Omdat steeds meer mensen afscheid wilden nemen van het koken op gas, nam het zogenaamde inductiefornuis in populariteit toe. Maar, wat is een inductiefornuis precies en hoe werkt deze apparatuur?
Inductie fornuis werking
Een inductiefornuis is een oven gecombineerd met een inductieplaat. Dit is een platte, gladde plaat die een magnetisch veld creëert met behulp van elektrische spoelen. Onder de pan wordt dit magnetische veld omgezet in warmte, die doorgegeven wordt aan de pan. Zo wordt de pan heel snel verwarmd, maar blijft de plaat verder koel. Een groot voordeel is natuurlijk dat je niet te maken hebt met open vuur. Hierdoor is het veiliger om bij de plaat in de buurt te komen en zullen gevallen etensrestjes niet aanbranden. Ook het schoonmaken is een fluitje van een cent: een doekje eroverheen en je bent eigenlijk al klaar.
Wat is een keramisch fornuis en hoe verschilt dit met inductie?
De werking van een keramisch fornuis verschilt op één belangrijk punt met die van een inductiekookplaat: bij een keramisch fornuis zijn er spiralen aanwezig in de kookzones, die rood worden en gaan gloeien. Deze worden dus daadwerkelijk heet, om zo de aanwezige pan(nen) te verwarmen. Ook na het gebruik blijft de betreffende kookzone nog even warm. Het voordeel hiervan is dat je de restwarmte goed kunt gebruiken om het eten nog even warm te houden.
Over het algemeen verbruikt een fornuis met inductie minder energie dan een fornuis met keramische kookplaat. Welk apparaat het beste bij jou past, hangt af van je persoonlijke voorkeuren/wensen en je budget.
-
Geschikt voor Indesit
Thermokoppel van kookplaat
C00052986, PH940MS, C649PA, XM180GD
9.02.50.02-2
Thermokoppel
geschikt voor o.a. PH940MS, C649PA, XM180GD per stuk € 12,99 Online voorraad Bestel -
Whirlpool
Origineel
Klem Van kookplaat
C00502357, ETI6160, AKT477, WP2470
9.27.59.05-0
Klem
geschikt voor o.a. ETI6160, AKT477, WP2470 per 4 stuks € 7,99 Online voorraad Bestel -
Ariston-Blue Air
Origineel
52928, C00052928 Branderkelk 9cm chroom kleur
52928, C00052928, XC95MGI
9.02.55.71-0
Branderkelk 52928, C00052928
geschikt voor o.a. XC95MGI per stuk € 34,49 Online voorraad Bestel -
Ariston-Blue Air
Origineel
85446, C00085446 Pannendrager Zwart 2 pits
85446, C00085446, CP059MD, CP859MT
9.02.55.85-0
Pannendrager 85446, C00085446
geschikt voor o.a. CP059MD, CP859MT per stuk € 83,49 Online voorraad Bestel -
Ariston-Blue Air
Origineel
52986, C00052986 Thermokoppel van kookplaat
52986, C00052986, PH940MS, C649PA, XM180GD
9.02.50.02-0
Thermokoppel 52986, C00052986
geschikt voor o.a. PH940MS, C649PA, XM180GD per stuk € 16,99 Online voorraad Bestel -
Ariston-Blue Air
Origineel
53175, C00053175 Branderdeksel Zwart 60mm
53175, C00053175
9.02.55.63-0
Branderdeksel 53175, C00053175
per stuk € 11,49 Online voorraad Bestel -
Ariston-Blue Air
Origineel
Thermokoppel Lengte 45cm.
94330, C00094330, C659PX, PH960MST, PH750RTGHHA
9.02.50.04-0
Thermokoppel
geschikt voor o.a. C659PX, PH960MST, PH750RTGHHA per stuk € 18,99 Leverbaar in 7 dagen Bestel -
Ariston-Blue Air
Origineel
52929, C00052929 Branderkelk 7cm chroom kleur
52929, C00052929, XC95MGI
9.02.55.72-0
Branderkelk 52929, C00052929
geschikt voor o.a. XC95MGI per stuk € 25,99 Leverbaar in 8 dagen Bestel