Leonard LBN1314X 944068065 00 Onderdelen Koken Adviescentrum
Beïnvloedt het type schaal dat ik gebruik het bakresultaat?
Schalen beïnvloeden het eindresultaat. Let op de instructies die bij de schalen meegeleverd worden. Hier volgen enkele richtlijnen over het gebruik:
- Licht gekleurde aluminium schalen en vormen: levert een lichtgekleurde korst op.
- Donker gekleurde aluminium schalen en vormen al of niet bekleed met een donkere anti-aanbaklaag: leveren een donkere korst op en kan doorgaans op lagere temperaturen gebruikt worden (tot 15°C lager). Doorgaans te gebruiken in het midden van de oven.
- Geïsoleerde bakvormen: weinig of geen kleuring van de onderkant. Te gebruiken onder in de oven. Vraagt soms langere bereidingstijd.
- Roestvrij staal: lichte zandkleurige korst met mogelijk ongelijke kleur. Vraagt vaak een langere bereidingstijd.
- Keramische bakvormen en schalen: Knapperige korst
- Ovenvaste glazen schalen: bruine, knapperige korst. Kan doorgaans op lagere temperaturen gebruikt worden (tot 15°C lager).
-
Geschikt voor AEG
Bakplaat Geemailleerd, Zwart
3531939233, 47345GMMN, 47745IQWN
9.01.43.07-2
Bakplaat
geschikt voor o.a. 47345GMMN, 47745IQWN per stuk € 29,99 Online voorraad Bestel -
AEG
Origineel
Bakplaat Geemailleerd, Zwart
3531939233, 47345GMMN, 47745IQWN
9.01.43.07-0
Bakplaat
geschikt voor o.a. 47345GMMN, 47745IQWN per stuk € 37,49 Online voorraad Bestel