Vestel tr HSV42VE2/06 VESTEL Onderdelen Koken Adviescentrum
Wat is een inductiefornuis?
Vroeger kenden we eigenlijk alleen de combinatie van een oven en een gaskookplaat: het traditionele fornuis. Omdat steeds meer mensen afscheid wilden nemen van het koken op gas, nam het zogenaamde inductiefornuis in populariteit toe. Maar, wat is een inductiefornuis precies en hoe werkt deze apparatuur?
Inductie fornuis werking
Een inductiefornuis is een oven gecombineerd met een inductieplaat. Dit is een platte, gladde plaat die een magnetisch veld creëert met behulp van elektrische spoelen. Onder de pan wordt dit magnetische veld omgezet in warmte, die doorgegeven wordt aan de pan. Zo wordt de pan heel snel verwarmd, maar blijft de plaat verder koel. Een groot voordeel is natuurlijk dat je niet te maken hebt met open vuur. Hierdoor is het veiliger om bij de plaat in de buurt te komen en zullen gevallen etensrestjes niet aanbranden. Ook het schoonmaken is een fluitje van een cent: een doekje eroverheen en je bent eigenlijk al klaar.
Wat is een keramisch fornuis en hoe verschilt dit met inductie?
De werking van een keramisch fornuis verschilt op één belangrijk punt met die van een inductiekookplaat: bij een keramisch fornuis zijn er spiralen aanwezig in de kookzones, die rood worden en gaan gloeien. Deze worden dus daadwerkelijk heet, om zo de aanwezige pan(nen) te verwarmen. Ook na het gebruik blijft de betreffende kookzone nog even warm. Het voordeel hiervan is dat je de restwarmte goed kunt gebruiken om het eten nog even warm te houden.
Over het algemeen verbruikt een fornuis met inductie minder energie dan een fornuis met keramische kookplaat. Welk apparaat het beste bij jou past, hangt af van je persoonlijke voorkeuren/wensen en je budget.
-
Bosch
Origineel
174048, 00174048 Sproeier Sproeierset butaan
174048, 00174048, HR745220E01, ER32051NL09, HSV242REU04
9.05.57.72-0
Sproeier 174048, 00174048
geschikt voor o.a. HR745220E01, ER32051NL09, HSV242REU04 per set € 8,99 Online voorraad Bestel -
Bosch
Origineel
168053, 00168053 Voetje van pannendrager
168053, 00168053, EC31020TR02,
9.05.55.01-0
Voetje 168053, 00168053
geschikt voor o.a. EC31020TR02, per stuk € 7,49 Leverbaar in 5 dagen Bestel -
Bosch
Origineel
173898, 00173898 Branderdeksel Zwart 55mm klein
173898, 00173898, HSG122P, HSV288R
9.05.55.22-0
Branderdeksel 173898, 00173898
geschikt voor o.a. HSG122P, HSV288R per stuk € 19,99 Online voorraad Bestel -
Bosch
Origineel
173897, 00173897 Branderdeksel Zwart 75mm -normaal-
173897, 00173897, HM32421, HSV242R
9.05.55.21-0
Branderdeksel 173897, 00173897
geschikt voor o.a. HM32421, HSV242R per stuk € 20,49 Online voorraad Bestel -
Bosch
Origineel
174052, 00174052 Bougie Van vonkontsteking 56cm
174052, 00174052, ER32021, HSV142C
9.05.57.21-0
Bougie 174052, 00174052
geschikt voor o.a. ER32021, HSV142C per stuk € 9,49 Online voorraad Bestel -
Bosch
Origineel
34308, 00034308 Dichting voor wartel gas
34308, 00034308, HM32421, HSV142C
9.05.26.32-0
Dichting 34308, 00034308
geschikt voor o.a. HM32421, HSV142C per stuk € 9,49 Leverbaar in 5 dagen Bestel